冬日C位营养素你猜是哪个？

发布日期：2018-12-15 浏览次数：553

近日，吉林最低气温逼近零下20℃，

惊现首场寒流，上海温度降至2-3℃，

“中东部气温跌跌跌跌不休”...

此类天气新闻屡见不鲜，
那么温度骤降，

到底对我们的身体健康产生什么影响呢?

其实大家都知道，冬季是心、脑血管问题的高发季节。尤其是平时血压偏高、血糖偏高的人群在冬天更是增加了突发心、脑血管病的危险性；另外糖尿病人群在冬天发生中风的几率比一般人高出约5倍，其中复发的几率更是高出约2~4倍…可见，冬季其实就是心脑血管问题的隐形杀手。

寒冷到底会不会对我们的身体有影响？

首先，骤降的气温会造成血管收缩、血黏度增高，其引起心血管疾病的问题在于低温会引起血管弹性降低，导致血液阻力增加、血压上升，易使血管发生出血。

其次，寒冷会刺激人体交感神经兴奋，使体内儿茶酚胺类物质分泌增加,出现血糖升高。另外，寒冷还会使得血液中纤维蛋白原含量增加，促使血液粘稠度增高，造成血液中栓子形成。

一般来说,人体对气温下降有个适应过程。逐渐降温，人体对气温产生的反应并不强烈，而且能逐渐适应寒冷的环境。但骤然变冷时，人们往往不能适应这种天气变化。

每一次“寒流”袭来时，人体受到寒冷刺激后，交感神经兴奋，全身血管收缩，使心、脑血管负荷加重，从而成为诱发心脑血管问题的契机。

预防冬日隐形杀手，

C位营养素势不可挡！

在美丽的北极巴芬岛，冰封的海洋、蔚蓝的天空、清新的空气，让游人流连忘返。令人称奇的是生活在巴芬岛上的爱斯基摩人，尽管他们是以食肉为生的民族，但无论男女老少，几乎无一人患三高症、心脏病，仿佛与心脑血管疾病是绝缘的一样。

据考证，当地人世代食用深海鱼，甚至有人提取其油脂食用。这种油脂独具促进心血管健全的功效，当地人都称之为“火油”。经过科学家研究“火油”就是我们人人都需要的C位出道营养素——Omega 3不饱和脂肪酸。

Omega 3不饱和脂肪酸，成分主要为二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），能促进甘油三酯的降低，有益心血管的健康。DHA俗称“脑黄金”，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，也是大脑和视网膜的重要构成成分；EPA被称为“血管清道夫”，在疏导、清理心血管方面具有不可替代的作用。

然而！这么重要的营养素，人的体内不能自身合成，所以早在1993年10月联合国粮农组织就发表了有关食用油脂的建议，Omega 3作为必需脂肪酸，起着重要的作用，在饮食中保持Omega 3含量是至关重要的。

2004年，美国国家食品药品监督管理局（FDA）发表公告，宣布“Omega 3脂肪酸是合格的健康食品，可以降低冠心病的发病风险”。

Omega 3自被发现以来一直被世界各国人民喜爱，更被亲切地称之为生命之油，在这个心血管疾病重出的季节，需要这个冬日C位营养素为你护航，来自Omega 3的健康力量！

当然，

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